今日も張り切って営業しております。 日曜日ですが明日も営業があるため、「お惣菜まつり」とは題さず、新鮮な魚も並べております。 お惣菜もいろいろ作っていく予定です。 今日は、石川の大きいイワシ！ 小坪の釣りものアジ！ 地だこのたこめしも炊き立てです。

肌寒い中営業しております。 今日は小坪の魚がいろいろ入っています。 目移りしますよ〜。 貝もとっても元気で、新しい冷蔵庫の中はビチャビチャになってしまいました。 今週は月曜日も営業いたします。

3/18(金)、19(土)、20(日)、21(月) 12:00〜20:00 ※21日、春分の日は営業いたします 昨夜の地震、長くて怖かったですね。 不安になる要素が多い情勢の中で、地震の追い討ちは心に堪えます。 被害に遭われた地域の皆様には心よりお見舞い申し上げます。...

日頃より皿のうえをご愛顧いただき、ありがとうございます。 まん防限定で営業しております「魚や時々角うち」ですが、お客様からご好評いただくと同時に、私たちの「もっと続けたい」「もっと進化させたい」という思いから、まん防解除後も継続をしたいと考えております。...

今週も始まりました。 金・土・日は「魚や時々角うち」です。 今週は小坪の「カワハギ」や「ほうぼうが」入っています。 2枚おろし、3枚おろしはもちろん、 お刺身にもしますのでお声がけください。 小坪の新物めかぶも美味しいです。...

あじフライをサンドした「あじドッグ」。 あじドッグ用にタルタルソースを研究して、バクバクたべられてしまう美味しいあじドッグになりました。 お昼ごごはんにいかがですか。

今週も金・土・日は「魚や時々角うち」です。 まん延防止措置期間中は魚や営業をしております。 ぜひお買い物にお立ち寄りください。 角打ち風に軽く飲めるスペースもご用意しています。

あったかくて気持ちのいい天気です。 今日のお刺身は豪華版です。 昨日人気だった宍道湖のしじみも、また入荷しました。そのほかいろいろあります。

今日は島根の「点年間ぶり」が入りました。 ぶり刺身、ぶり大根、ぶり照り焼き、ぶり味噌漬、ぶりしゃぶ鍋仕立て…。 ぶりぶりやってます！

「なんで魚やなの？」 疑問に思われる方も多いと思いますし、実際にたくさんご質問いただきました。 今回は、ちょっとそのお話です。 実は、店主は料理の修行に入る前に6年間ほど某魚屋に就職し、都内・神奈川各所の、デパ地下の魚屋での勤務や築地での買付などの職歴があります。...