今週も金・土・日は、魚やです
今週も始まりました。 金・土・日は「魚や時々角うち」です。 今週は小坪の「カワハギ」や「ほうぼうが」入っています。 2枚おろし、3枚おろしはもちろん、 お刺身にもしますのでお声がけください。 小坪の新物めかぶも美味しいです。...
お昼ごはんにあじドッグ
あじフライをサンドした「あじドッグ」。 あじドッグ用にタルタルソースを研究して、バクバクたべられてしまう美味しいあじドッグになりました。 お昼ごごはんにいかがですか。
まん防は魚や
今週も金・土・日は「魚や時々角うち」です。 まん延防止措置期間中は魚や営業をしております。 ぜひお買い物にお立ち寄りください。 角打ち風に軽く飲めるスペースもご用意しています。
今日も魚や
あったかくて気持ちのいい天気です。 今日のお刺身は豪華版です。 昨日人気だった宍道湖のしじみも、また入荷しました。そのほかいろいろあります。
金・土・日曜日は「魚や時々角うち」です
今日は島根の「点年間ぶり」が入りました。 ぶり刺身、ぶり大根、ぶり照り焼き、ぶり味噌漬、ぶりしゃぶ鍋仕立て…。 ぶりぶりやってます!
今週も金・土・日は「魚や時々角うち」です!
「なんで魚やなの?」 疑問に思われる方も多いと思いますし、実際にたくさんご質問いただきました。 今回は、ちょっとそのお話です。 実は、店主は料理の修行に入る前に6年間ほど某魚屋に就職し、都内・神奈川各所の、デパ地下の魚屋での勤務や築地での買付などの職歴があります。...